L'IMPORTANZA DEI GESTI
IL VALORE DELLA TRADIZIONE NELLA RIPETIZIONE DI ANTICHI GESTI
Non esiste un ingrediente segreto per il torrone, bisogna conoscere le materie prime e rispettare i tempi di cottura.
La Quadara in rame
Il nostro torrone è ancora lavorato secondo procedimenti e ricette antiche, le nostre quadra in rame sono un ingrediente principale per donare al nostro torrone la consistenza e la fragranza inconfondibili.
I nostri torroni sono prodotti seguendo le ricette originali, rispettando i tempi di cottura, taglio e confezionamento, donando così una fragranza unica.
Realizzati con ingredienti selezionati per la loro qualità, i torroni Nitro, rimangono fedeli alla trazione rimanendo un prodotto artigianale e non industriale.
L’utilizzo di materie prime principalmente del territorio siciliano è un motivo di orgoglio che Nitro porta avanti fin dall’inizio.
Manteniamo gli stessi standard di qualità anche nelle nuovi produzione creando nuove tradizioni e nuovi gesti, restiamo sempre fedeli a noi stessi producendo prodotti artigianali di alta qualità con materie prime del territorio e con gesti lenti, che sanno già di tradizione
