Una storia
di Famiglia
Sono Passati più di cento anni da quando la famiglia Nitro ha iniziato la produzione di torroni e dolci tipici della tradizione siciliana.
Erano altri tempi, e ancora oggi, passeggiando per le strade di piccoli borghi siciliani puoi ascoltare qualche vecchietto ricordare quando da bambino aspettava con ansia l’arrivo do “turrunaru”.
Ancora oggi, restiamo idelebilmente legati a quelle tradizioni, a lavorazioni antiche, alla passione ereditata da chi ha fatto del suo lavoro un modo di vivere.
IL VALORE
DELLA TRADIZIONE
É a Caltanissetta che ha inizio la nostra storia. In una strada del centro storico, dove tra scene di vita quotidiana siciliana si respira giornalmente odore di mandorle tostate e miele. Con questi odori ci si sveglia in via Redentore, dove nel nostri laboratori, ogni giorno ripetiamo quei gesti imparati dai nostri nonni.
San Mauro Castelverde (PA) Dai nostri archivi la nostra storia la nostra tradizione,da sempre giriamo le feste di paese di tutta la Sicilia
BISOGNA SENTIRNE
L’ODORE , GUARDARNE
IL COLORE, SARÀ LUI A
DIRTI QUANDO È PRONTO.
Gianfranco Nitro
